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出差到新竹幾天，
突然宵夜場想來吃個燒肉。
找到這家同事感覺不錯的燒肉店。
開始直接用菜單讓大家清楚比較快。
單點的燒肉其實吃下來對於食量很大的人來說結帳時是很恐怖的一件事.
所以單點的燒肉店個人比較考究的是到底食材值不值.
肉品的厚度有.
整體上來看水準是有的.
明蝦單點也是很大一尾.
鮮又好吃.
牛舌在這一次點餐中，
前前後後點了五盤，
源初的牛舌厚度是單點可以接受的貴，
值得。
橫膈膜的食材，
我第一次吃到也是在源初燒肉店。
口感很不一樣，
札實卻軟，
也好吃。
個人最推薦源初燒肉店必點的要點牛舌品嘗。
有口感又有美味！
地址： 300新竹市北區北門街51號
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